用料
隔夜米饭1碗

辣白菜豆芽炒饭的做法简单是豆芽做法大全的常见菜,不一定要看辣白菜豆芽炒饭视频才能学会,但怎么做辣白菜豆芽炒饭最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道辣白菜豆芽炒饭吧。

辣白菜150克

辣白菜豆芽炒饭简介:

豆芽100克

炒饭最开胃的吃法—–辣白菜豆芽炒饭这个炒饭有菜、有鸡蛋,味道酸辣开胃,如果喜欢的话还可以加上五花肉一起,味道也非常好;炒饭,很多时候是打扫冰箱剩余食物的好办法,很多上下班比较匆忙的朋友,回家以后也喜欢做个炒饭,简单又快捷。

鸡蛋2个

材料:

料酒15毫升

隔夜米饭1碗,辣白菜150克,豆芽100克,鸡蛋2个,料酒15毫升,白糖8克,盐5克,白胡椒5克

白糖8克

做法:

bet36365注册送奖金,盐5克

1.先将鸡蛋打散成蛋液,辣白菜沥出汤汁后,将白菜改刀切成大小约1厘米左右的小丁备用;2.炒锅加入油烧到5成热时,在鸡蛋液中加入料酒、30ml清水搅打均匀,画圈倒入锅中,直到蛋液开始凝固时,稍稍用铲子翻拌,到蛋液完全凝固后盛出备用;3.不用换锅,接着加入底油,烧到4成热时,倒入米饭,稍稍翻拌几下,然后倒入约50ml的清水,加上锅盖,用中火焖半分钟;4.打开锅盖,此时米粒已经完全松散,然后加入辣白菜以及汤汁,加入白糖,翻炒均匀,直到米饭上色变红后,加入之前炒好的鸡蛋、豆芽,加入盐,翻炒均匀,豆芽变软后,加入白胡椒拌匀即可。

白胡椒5克

小诀窍:

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