辅料

1张图片

食材明细

图片 1

  • 酸辣口味
  • 煮工艺
  • 一小时耗时
  • 普通难度

  • 5棵
  • 蒜头1个
  • 1个
  • 竹笋20克
  • 酸菜20克
  • 花生50克
  • 50克
  • 黑芝麻50克
  • 辣椒酱50克
  • 酱油50克
  • 香菜5棵
  • 图片 21买来新鲜肉切大片,不要太薄,放姜盐煮熟。
  • 图片 32准备蒜头,去皮拍打放油熬。差不多金黄色就可以了。连油一起倒入碗中。
  • 图片 43准备炸好的花生米。
  • 图片 54黑芝麻用锅炒熟炒香弄粗细。
  • 图片 65准备好粉。
  • 图片 76准备辣椒酱。
  • 图片 87准备葱和香菜,切好。
  • 图片 98煮好的肉片。捞出来等他凉。就可以切了。
  • 图片 109准备酱油。
  • 图片 1110把肉片放凉。
  • 图片 1211酸竹笋切丝。
  • 图片 1312酸菜切丝。
  • 图片 1413肉切条。
  • 图片 1514开始放锅放水,等水开后放粉,不要煮太久,就烫会就可以了。
  • 图片 1615准备好的调料。
  • 图片 1716开始放调料。
  • 图片 1817拌好久可以开工了挺简单的哈。。

海南腌粉的做法步骤

主料

“我来到海南十年,刚开始不习惯这边吃的,我我们家长的小吃那是太多了,所以一时间不习惯,有一次吃过这家的海南腌粉,真的很好吃,没有那种用生粉调制的酱,肉丝都是新鲜的,就这样吃上瘾。。后来在家自己制作腌粉,还算成功。。哈哈。很好吃哦。。”

  • 瘦肉500克
  • 500克

相关文章

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注

网站地图xml地图