雪莲果味道即甜又脆,可以当做水果食用。原产于南美洲的安地斯山脉,秘鲁、阿根廷、中国云南、台湾等地也有种植。那么,雪莲果如何种植?每天吃多少为好?吃多了会怎么样?

山茱萸别名枣皮、萸肉,为山茱萸科植物,以除去种子的果肉入药,有补益肝肾、涩精止汗的功能,是霍山县主要经济作物之一。

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一、栽培技术

雪莲果如何种植?

1、特征与生长习性。山茱萸为落叶乔木或灌木,高2-10米,单叶互生,叶片椭圆形,顶端渐尖,基部楔形,伞状花序腋生,叶前开花,花黄色。核果长椭圆形,成熟时红色,花期2-3月,果期4-10月。山茱萸一般分布在海拔250-800米的低山丘陵缓坡腐殖质较厚的石灰岩土中,在贫瘠地很少有野生山茱萸。喜温暖湿润气候。开花期遇冻害会严重减产。

1、育苗移栽:二月下旬待根芽萌发后,将根芽切割开,每块1~2个芽,用草木灰裹伤口后装袋育苗,浇透水后覆膜,待长根出苗揭膜。苗期不能多浇水,只要保持土壤湿润即可。三月下旬、四月初,苗长到10厘米左右高即可移栽,移栽时浇足定根水。也可采用直播的方法直接播种于大田。

2、选地与整地。选择排水良好、土层深厚的沙质壤土。家前屋后、田边渠旁的闲散地亦可栽种,每667平方米施有机肥4000-5000千克,深耕耙细整平。

2、定植密度:每亩1000~1200株,按株距0.6米、行距1米,行与行之间对空种植。可先翻犁后起垄按规格定植,也可挖种植坑定植,种植坑规格50厘米×50厘米,深40厘米。复土30厘米后施腐熟农肥3~5千克/穴,优质复合肥0.15千克/穴,与上层土壤拌匀后,将苗定植于坑中。

3、繁殖方法

3、中期管理:雪莲果移栽后及时浇水,确保成活率。待进入雨季后,要挖好排水沟,不要淹水、涝水。做好中耕除草,边除草边培土起垄。整个生育期原则上不施化肥及农药,弱苗可浇清粪水、沼肥。七八月份进入旺长期,枝条疯长,分枝过多的,要结合培土作修枝打枝,将过密的枝条打掉,早期深打,后期只打顶,控制地上部分旺长,保留健壮枝10~12枝左右。

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种子育苗。选择果形大、子粒饱满、无病虫害的果实,剥去果肉,用人尿浸泡15-20天,11月在向阳处将地挖一深穴,穴底施足有机肥料,铺上种子,再用猪牛粪或杂肥覆盖15-20厘米,待次年4月初挖开察看,各种子胚芽已萌动裂口,即可取出播种育苗。育苗地应选择湿润、肥沃、疏松的土壤,深耕细整,除净杂草,施足基肥,耙平作畦,畦宽1.4-1.7米,在畦上开出深20厘米、行距35厘米、宽25厘米的条播沟,沟里再施基肥,每667平方米施1500-2000千克,在基肥上播籽,籽距3-5厘米,播后用火土灰盖好并覆细土与畦面齐平。播种后防止人畜踩踏,当年即可出苗。若未经过基肥催芽处理的种子直播于苗地,第1年不会出苗,要等第2年4月后才能陆续出苗,且苗不整齐。出苗后要及时中耕除草,适量施肥。当苗高1米左右即可移栽。

4、后期管理:雪莲果九月份进入花期,每个枝条开黄色葵花五朵,花败后即进入成熟期,待全部枝条花败后,即可陆续收获。

B
扦插育苗。选择健壮、无病、结果多的母株,在2-3月剪下66厘米左右长的枝条,用1:20000的奈乙酸钠溶液浸一昼夜,按行距33厘米、株距10-13厘米插入土中,枝条入土13厘米左右,苗床要施足基肥,保持湿润,有条件的可采用小拱棚覆盖保湿保温,待枝条长出须根成活后,方可移栽。

5、适时采挖:雪莲果地下果实成熟的标志是10月前后茎尖开出的束状小黄花凋谢,这时即可采挖。应在上冻前采挖放在室内或地窖内贮存。可像红薯一样保存,茎秆可做优质饲料。叶、花和果实一样具有很高的营养价值,可晒干泡茶或出售。亩栽1000株左右,一般单株产3千克左右,最高单株产量可达10千克。

C
定植。种子育苗与扦插育苗的移栽定植时间均为冬春两季,以冬季成活率高。选择向阳、肥沃、土层深厚的土地种植。开穴的深度以树苗主根长短而定。定植时,树苗根部要求舒畅,勿使弯曲,不要伤害根部,每株相距2.7-3米,一般每667平方米山地种60株,种植后覆土盖实,并浇上适量的水和水粪。

6、施撒肥料:雪莲果氮、磷、钾三元素要根据情况合理使用。一般说来,春季宜以施氮肥为主,促使枝叶生长;夏季以施磷肥为主,促进茎叶和花蕾膨大;秋季在花孕蕾期多施钾肥,促进花艳及籽粒饱满,并结合喷施新高脂膜增强肥效。并在花蕾期使用花朵壮蒂灵,可促使花蕾强壮、花瓣肥大、花色艳丽、花香浓郁、花期延长。

4、田间管理。山茱萸的田间管理必须做到”四勤一防”,即勤除杂草,勤培土,勤修枝,勤施肥,防治病虫害。具体可分段进行。

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