哈密瓜具有喜高温、喜光和要求气候干燥的生长习性,特别是哈密瓜的开花坐果阶段对温度、湿度的要求较严格。因此,在哈密瓜生长发育过程中,阴雨天多,降水量大,气温偏低的异常气候,将对哈密瓜的生长、结果和果实发育造成不利影响。

1、西瓜怎样整枝留蔓?

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西瓜的侧枝萌发力强,尤其在坐瓜前以茎叶营养生长为主,不论是光合产物还是矿质营养都大量流向茎叶,如果任其随意生长,就会形成庞大而紊乱的营养钵,也就是我们常说的“疯秧”。营养生长一旦过旺,流向果实的养分就会相对减少,造成“化瓜”或果实发育不良。另外繁茂过旺的茎叶必然相互遮阴,而在光照不足的情况下,又加速了茎叶的生长,形成了越“疯秧”越不好坐瓜,越不好坐瓜越“疯秧”的恶性循环。因此通过合理的整枝留蔓,调节营养生长是促进结瓜的一个重要手段。

一、影响正常生长发育

蔓叶过多、生长过旺为疯秧,过少、过弱为弱秧,弱秧也易引起化瓜或果实发育不良。它和疯秧所带来的后果是相同的。因此,通过整枝留蔓合理地调节营养生长和生殖生长的关系,使秧量和果量二者在动态中保持相对平衡。这就是西瓜整枝高产的理论依据。整枝留蔓是调节生长与结果矛盾的重要手段,一株西瓜到底留几条蔓为好,这与品种、栽培方式、灌溉条件、土壤肥力、管理水平等因素有关。双蔓整枝是目前小拱棚和礼品西瓜栽培种应用广泛的一种整枝方式,除主蔓外,还可以从主蔓第3-5节处选留1条健壮的侧蔓,其余侧蔓全部摘除,这种整蔓方式适合于早熟栽培。三蔓整枝是除保留主蔓外,还要在主蔓的第3-5节处选留两条侧蔓。这一整枝形式叶面积大,坐瓜机会多,空秧的可能性小,单瓜重量大,所有品种一般都可选择这种整枝方式,但主要用于露地西瓜的栽培。除以上两种方式外,在一些土壤肥力差、干旱少雨地区、丘陵地、山区,因水肥条件的限制,难于发棵,还可以采用四蔓式、五蔓式,甚至可以采用不整枝的乱头式,以增加枝叶面积,保证坐果。

哈密瓜生长发育需良好的气候条件。哈密瓜的生长适温一般为16~35℃,当夜温降至15℃以下时,细胞停止分化,伸长生长显著滞缓(根系生长量仅为适温条件下的1/50),瓜蔓生长迟缓,叶片黄化,净光合作用出现负值。哈密瓜又是需光的作物,在低温、光照不足时,将会严重影响植株所需光合产物的生成与供给,造成器官发育不良。连续阴雨,会使哈密瓜植株枝蔓节间及叶柄伸长,叶片变薄变小,叶色暗淡,光合作用能力减弱,从而使植株用于雌花器发育的营养明显不足,雌花形成密度及雌花质量变差,授粉结实力降低,发育不良的黄瘪瓜胎增多。

整枝工作在坐果前尤为重要,除所留蔓外,一旦出现多余的枝蔓就应该及时摘除。当幼果退毛后,茎叶的生长逐渐缓慢,果的长势日渐增强,植株发枝力特开始减弱,这时打杈可以停止。但在旺长株上仍要进行,等秧子长势弱下来方可停止。

二、影响哈密瓜坐果

2、西瓜为什么要压蔓?怎样进行压蔓?

哈密瓜开花坐果的适温为25~35℃,同时需要充足光照。如降雨偏多,湿度过大,温度低于15℃,即会出现花药开裂受阻,开花延迟,花粉变劣等授粉障碍,降低雌花的受精率;花期温度低于20℃会造成花粉萌发不良或雄配子异常等,形成雌花虽已受粉但未能受精的情况。花期遇阴雨低温产生的这些生理异常,造成了哈密瓜雌花受精过程障碍,降低雌花的受精率,直接影响坐瓜。

西瓜属蔓生作物,蔓可以拖几米长。主蔓上可以发生侧蔓,如果不进行理顺整理,任其自然,就会遮叶、蔓压蔓,刮风时还会发生“滚秧”,形成一团乱麻状。这样就严重影响了叶子的需光特点,造成光合能力下降,光合产物不足,出现“化瓜”现象。

花期降雨偏多,是哈密瓜产生雌花受精困难、坐瓜率极低现象的主要原因之一。

压蔓实际上是对所留下的茎蔓,通过整理,拉直理顺,固定,使每片叶子在田间都能占据一定的空间,减少相互的遮挡。压蔓方式有3种:一种为暗压,即顺蔓的走向,挖一浅坑,把蔓放入沟内用土压紧,这种方式适用于疏松的沙土或沙壤土;另一种为明压,就是把蔓拉直,隔一定距离用土坷垃压住,明压适用于粘重的土地进行。这两种压法都易在被压处的蔓上形成不定根,尤其是暗压;第三种方法叫卡蔓,即用一长的杨树条、柳树条折成“∧”形或树杈卡在蔓上,这种方式省工简便,被压处不易发生不定根,也防止了枯萎病从被压处侵入。西瓜的主蔓、侧蔓都要压。6-7片叶倒秧后及时压头刀,防止风吹甩蔓。一般瓜后压两刀,瓜前压一到两刀。着瓜部位前后两节不能压,否则影响发育。等前后秧子接上头后,利用卷须的相互缠绕起到固定蔓的作用,即可停止压蔓。

三、影响哈密瓜果实发育

3、西瓜不授粉能否坐瓜?什么时候授粉为好?

哈密瓜开花坐果期的植株营养分配中心在瓜蔓顶端生长点部位,这一阶段如遇低温寡日照会使哈密瓜植株的光合产物产出率低而不敷分配,许多雌花虽然能受精坐瓜,但很快又会因营养不足而脱落。在哈密瓜的坐瓜和幼果生长期,每天需要10~12h的充足日照和2万~4.5万lx以上的光照强度,这样,才能较好地满足哈密瓜对生殖生长和营养生长两方面的光合产物的需要。缺少光照,果实生长期营养严重不足,不但坐瓜率大大降低,即使已坐住的哈密瓜也会出现明显的果实发育不良和畸形现象。如:果实成熟时个头小,果形变扁,许多果实有皮厚空心等现象,品质较低。

西瓜在不授粉的情况下很难坐瓜,而正常的授粉工作主要靠昆虫来进行,近年来由于农药的大量使用,使昆虫数量减少,另一问题是西瓜的早熟栽培,开花期提前,而当时的气温低而缺少昆虫。因此,人工授粉成为西瓜高产栽培中的一项重要技术。

防止气候异常影响的对策有:

西瓜花的开放与夜温有密切关系。当夜温升至14℃时上午9时开花,在20℃以上时早上5时就开花。夜温每增减1℃,开花时间平均变动30分钟。西瓜为半日花,一般早晨开,午前就凋谢,因此早上开的花一定要在早上授上粉。人工授粉时一定要选择盛开的雄花,摘下花瓣捏住花柄轻轻地在雌花的柱头上抹几下,要抹得均匀,使柱头上全部沾满花粉。如果授粉偏向一侧,就可能影响果实的发育形成偏瓜。授粉量愈大,坐瓜愈稳。阴雨天花药易变色,花粉机能易衰退,这也是阴天易化瓜的一个原因。授粉后2-3小时,花粉管就会开始伸入花柱,第二天就可进入子房与胚珠结合受精。如果授粉后在3小时内下雨,柱头上的花粉就会丧失机能,或被雨水冲掉造成化瓜。

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