但鱼肉营养高,

因为遇到的“鱼刺意外”多,一些老师甚至总结出了一些处理此类意外的误区:“当鱼刺卡在喉咙里时,千万不能让学生囫囵吞咽大块馒头、米饭等食物。有时这样可以除掉刺,但有时反而使鱼刺刺得更深,更不易取出,严重时感染发炎就更麻烦了。”

吃鱼最怕鱼刺儿,卡在喉咙可难受,

鱼肉上餐谱概率有点低

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家长认同在校不吃鱼

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赶紧学学这招,以后吃鱼都不怕了~

昨日中午饭点,记者在仓山区一所小学食堂看到,荤素菜搭配有致,当日菜谱为宫爆鸡丁、红烧豆腐泡、蒜炒小白菜、紫菜蛋汤,但就是没有鱼。

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接受采访的家长则多表示,学校餐谱难见鱼,虽然从营养学上并不是特别好,但实属无奈,可以理解。他们的理由很简单——成人有时都会被鱼骨头卡住,更何况小孩子。“在学校还是能不吃鱼就不吃鱼,缺失的营养回家补。”有家长如是说。

但鱼肉营养高,

采访中,包括金山片区、鼓楼片区的多所小学老师均证实,学校一周餐谱难见鱼。“见到鱼的概率是两周一次吧,即便有鱼也是鱼刺偏少且好弄的那种。”据了解,小学餐桌上的鱼往往是鲳鱼、小黄鱼、秋刀鱼等此类或鱼刺较少或鱼刺好剔的鱼,且多是炸的,更加方便剔除鱼刺。

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安全和营养,难道真的是“鱼和熊掌不可兼得”吗?

原标题:教你一招轻松去鱼刺,再也不怕吃鱼了!

“一般情况下都能解决,但也有送校医务室的,最严重的一次有高年级学生被鱼刺卡住喉咙,送到医院才夹出来。”该老师说,这是一个老问题了,各小学都存在这样的问题,“记得两年前我们学校午餐班的餐谱,一周可以见到一次鱼,现在基本上已缩减到两周一次的频率”。

吃鱼最怕鱼刺儿,卡在喉咙可难受,

据介绍,一般鱼刺无毒。吃较小的鱼刺,有时随着吞咽,自然就可滑下去了。如果感觉刺痛,可用手电筒照亮口咽部,用小勺将舌背压低,仔细检查咽部,主要是喉咽的入口两边,因为这是鱼刺最容易卡住的地方,如果发现刺不大,扎得不深,就可用长镊子夹出。而当鱼刺卡在嗓子里时,千万不能让孩子囫囵吞咽大块馒头等食物,避免使刺扎入较深的部位,引发感染。

真是太头疼了!

孩子从几岁开始单独吃鱼?福州儿童医院耳鼻喉科一位医生介绍,一般来说,小学三四年级后发生鱼刺卡喉而就医的明显减少,因此小学中年级是单独吃鱼的节点。吃鱼还是要小心,尤其是多刺的鱼。

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